Βολιώτης μας δείχνει τα TOP τσιπουράδικα στον όμορφο Βολο.

Ο Βόλος και το τσίπουρο είναι κάτι σαν συνώνυμα αφού οι φήμες λένε οτι η όμορφη πόλη του Βόλου φιλοξενεί περισσότερα απο 300 τσιπουράδικα εδώ και χρόνια και σε συνδυασμό με το πλεονέκτημα της τοποθεσίας έχει και τους καλύτερους μεζέδες!

Εμείς μιλήσαμε με πολλούς Βολιώτες και μάθαμε από "πρώτο χέρι" τι θα πει καλό τσιπουράδικο .

Χωρίς να θέλει κανείς να ρίξει το επίπεδο όλων των τσιπουράδικων που όπως ομολογεί ο ίδιος το επίπεδο έχει ανέβει αρκετά ψηλά αλλά οι Βολιώτες ομολογεί οτι κοιτάνε περισσότερο τους ξένους στην πόλη και τους "γκλαμουράτους"  κάτι που δεν έχει ουσία σε αυτό τον χώρο .

Ας ξεκινήσουμε απο το πρώτο και καλύτερο αφού επισκεφθήκαμε και εμείς με την σειρά μας για να διαπιστώσουμε οτι όλα αυτά που λέγονται ισχύουν .

Τσιπουράδικο  "Φιλαράκι" .

Όλοι οι βολιώτες το γνωρίζουν και όλοι γνωρίζουν τον "Αλέκο" που είναι ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού.   Εκεί θα πας να πιείς τσίπουρο με παρέα και οχι να κάτσεις για ένα 25αρι όπως οι Τουρίστες για να χαζεύεις την θάλασσα   γιατί απλά δεν έχει θάλασσα μα ούτε και 25αρι . Εκεί θα πάρεις μια μόστρα να χαρείς αυθεντικό τσίπουρο και θα σκάσεις απο το φαγητό καθώς οι μεζέδες του είναι πλούσιοι και αυθεντικοί.  Δεν θα βρείς πολλά τηγανητά  , δεν θα βρεις κονσέρβα  δεν θα βρείς "ψευτικα" πιάτα για να γεμίζει το τραπέζι.    Μέχρι τώρα κανείς δεν τον έχει φθάσει σε αυτό  .   Το μόνο κακό είναι οτι πρέπει να κλείσεις ραντεβού για να απολαύσεις τέτοιο τραπέζι  κάτι που δεν είναι κακό!  Θα το βρείτε  στην περιοχή των Παλαιών .

Βαθμολογία Tripadvisor   ΑΠΟΛΥΤΟ 5 !!

 

Νίκος και Γιάννα 

Xρόνια τώρα και ο Νίκος και η Γιάννα εξυπηρετούν κόσμο στην περιοχή των Παλαιών  (πλατεία) και προσφέρουν τσίπουρο με την μόστρα και μεζέδες πραγματικούς  .  Καλό τσίπουρο , φρέσκα θαλασσινά και  πιστέψτε με αν είστε καιρό πελάτες θα σας φροντίζουν σαν παιδί τους.  Το μόνο κακό δεν λειτουργεί το βράδυ !

 

Mε ζεν

Χρόνια τώρα παίρνει διάφορα βραβεία και βρίσκεται στα top100 εστιατόρια Ελληνικής κουζίνας και αυτό δεν είναι τυχαίο.  Κάποιοι το θεώρησαν πολύ εναλλακτικό και αναρχικό γιατί συνδύασε γεύσεις και διακόσμηση ξεχωριστή απο το γνωστό σκοτεινό και λιτό τσιπουράδικο που γνωρίζουμε.    Εκεί θα πιεις επίσης με την μόστρα  ( μικρή ή μεγάλη)  και θα φάς σίγουρα μεζέδες που φτιάχτηκαν εκείνη την ώρα και όχι  πριν ώρες!   Κάντε κάτι με το ψωμάκι σας γιατί τρώμε ένα πανέρι για πλάκα  ( συμπλήρωσε ο φίλος μας..)    Θα το βρείτε στο κέντρο του Βόλου σε ένα στενάκι !

 

Δεμίρης 

Στην γνωστή σε όλους Νέα Ιωνία που ακόμη και τώρα έχει αρκετά Τσιπουράδικα .  Ο Δεμίρης είναι η 2η γενιά και όπως φαίνεται τα πηγαίνει πολύ καλά!  Πλούσιοι μεζέδες που σε επισκέπτες φαίνονται περίεργοι αφού πολλοί απο εσάς δεν θα έχετε δοκιμάσει ούτε αχινούς ούτε όστρακα που θα σας σερβίρει ο Δεμίρης .   Η εξυπηρέτηση είναι κορυφαία και η αίσθηση οτι υπάρχει αφεντικό και μάλιστα δίπλα σου ξέρεις οτι θα φας και θα πιεις άφοβα !!

 

Αλάτι 

Αν θέλεις Τσίπουρο και θέλεις δροσιά και θέα προς την Θάλασσα τότε  το Αλάτι είναι για εσένα.  Στην περιοχή του Αγίου Κωνσταντίνου (επάνω απο την Θάλασσα) μέσα σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο  θα δεις οτι υπάρχει ένα τσιπουράδικο που δεν πέφτει καρφίτσα το καλοκαίρι, αυτό είναι το Αλάτι.    Με χρόνια στις πλάτες του στον χώρο του φαγητού  ο ιδιοκτήτης  και με προσωπικό θα έλεγε κανείς υπεράριθμο θα καταλάβεις οτι κάποιος έχει επενδύσει για να μπορείς σε 10 λεπτά να έχεις σερβιριστεί την γύρα σου με τα 25άρια σου και τους μεζέδες σου!.      Μεζέδες όπως θα περίμενες σε ένα τσιπουράδικο  με λαχταριστή τυροσαλάτα με νόστιμα παστά και πατατούλες βραστές   .  Όλα αυτά με πολύ χαμηλές τιμές !

Παπαδής

Ένας απο τους πιο παλιούς στον χώρο που αποτελεί σημείο αναφοράς για πολλούς Τουρίστες αφού βρίσκεται στην Παραλία του Βόλου και εξυπηρετεί 100αδες επισκέπτες κάθε μέρα.  Πολύ γρήγορο σέρβις , καθαρό φαγητό και φυσικά τσίπουρο σε 25άρι με πολλές επιλογές.

 

Μπόκος

Νά μαστε και παλι στην περιοχή της Νέας Ιωνίας! Παλιό τσιπουράδικο που βρίσκεται στη Νέα Ιωνία.Όμορφος χώρος για καπνιστές και μή, μεγάλη ποικιλία μεζέδων πολύ καλό service και καλές τιμές. Μην πάρετε extra πιάτα άν θα πιείτε τσίπουρο γιατί οι μεζέδες που το συνοδεύουν είναι αρκετοί.Δοκιμάστε 'κολιτσιάνους' και το special σαγανάκι "μπόκος" με θαλασσινά και χταπόδι. Δεν έχει θέα την θάλασσα αλλά το προτιμούν οι βολιώτες για την ποιότητα και την μεγάλη ποικιλία μεζέδων.

 

Γιώτα

Σε μια γειτονιά που ξύπνησε από τον βαθύ της λήθαργο στα τέλη του ’90,  (Παλαιά Βόλου)  η ιδιοκτήτρια και μαγείρισσα συνεχίζει την παράδοση, με ωραία αλίπαστα, μικρόψαρα, φρέσκα θαλασσινά, σουπιά στη σχάρα, αχνιστά μύδια. Εκεί θα φας και θα πιείς τίμια όπως λένε οι περισσότεροι .